A la finca de Santa Galdana de Ciutadella, en Tico i en Toni van decidir combinar les seves feines amb el cultiu de la terra i així tornar una mica als seus orígens pagesos. Van voler decantar-se cap a un producte innovador a Menorca, el cultiu de la camamil·la i les plantes aromàtiques. La seva feina és bàsicament manual i no empren productes fitosanitaris, ja que la planta és autòctona, de la varietat "magonica", i s'adapta perfectament a les condicions ambientals de Menorca.