Embutidos de Menorca Trebalúger

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Bacalao con miel y sobrasada y salsa de ajos tiernos Hoy en nuestro blog os proponemos una nueva receta que combina pescado con el toque dulzón de la miel de Menorca y como no con nuestra sobrasada que tan bien contrasta con la dulzura de la miel. Todo bien montadito encima una cama de salsa verde de ajos tiernos. A que se os hace la boca agua? Receta de Marina A.F en su blog: http://tapatdetapes.blogspot.com.es Leer artículo		Brioche con sobrasada y queso fundido Aqui tenemos una combinación DULCE-SALADO que seguro que os gustará. Es una receta que combina queso y sobrasada. Receta de facil preparación seguro que hará las delicias de los vuestros. Receta del blog Les receptes del Miquel Leer artículo

Cómo realzar los sabores de tus platos añadiendo embutidos Acaba de comenzar la primavera y pronto llegarán a las fruterías los primeros productos de temporada del huerto. Verduras y hortalizas frescas y tiernas que te invitan a elaborar platos más variados y naturales. Combinarlas con embutidos, siempre es una buena idea. Leer artículo		¿Conoces esta rica receta con camot? El camot, “cuixot” o embutido negro, es un producto muy utilizado en la cocina menorquina. Crudo o en rellenos para carnes forma parte de varias recetas tradicionales por su excelente sabor. Leer artículo

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