Els nostres productes Embotits Sobrasada Sobrassada Blanca Carn i xua Camot Botifarró Llonganissa de vinagre i orenga Fuet menorquí Formatges Altres productes Vins i Licors Els 5 més venuts Sobrassada curada "pultrú" Sobrassada curada Butifarró negre Carn i xua
Elaboració propia Sobrassada curada Unitat 400-450gr.aprox. 3,12 (52 vots) Embotit de bodell natural.A partir de 5 setmanes de curació.Elaborat artesanalment i curat en el nostre secadero.Elaborat amb carn magra i xua de porc, pebre dolç i picant, antirranci i sal. Unitat 400-450gr.aprox. | 6,95 € Unitat 300-350gr.aprox. | 5,50 € 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Envasat Al natural Al buid (1,00€) Elaboració 6,95 € (IVA incluit) Ingredients: Carn magra i xua de porc, pebre dolç i picant, antirranci i sal.Elaboració: Se mesclan tots els ingredients, s'embuteixen en el budell i es deixa curar.Al tenir més temps de curació, té un gust mes fort que la sobrassada tendra.Es recomana consumir crua, acompanyada de pa de pagès o amb torrades.També es pot acompanyar de un poc de mel, ja que juga molt amb els contrastos dels sabors.
Potser també t'agraden... Sobrassada tendre Unitat 400-500gr.aprox. Elaboració propia 5,25 € 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sobrassada curada "pultrú" 1/4 peça 300g.aprox Elaboració propia 5,25 € 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Llonganissa de vinagre i orenga 400 - 500 gr. Elaboració propia 5,25 € 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Cargando…