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Productor local Ensaimada de sobrasada "Sa Sucreria" Unidad 1 5,00 (1 votos) La ensaimada de sobrasada es una de las muchas variantes.La sobrasada se coloca dentro de la tira de masa antes de enrollarla, quedando en el interior tras el horneado.Aproximadamente 8 raciones.Se presenta envasada en atmósfera protectora para su optima conservación. Unidad 1 | 13,50 € 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Elaboración 13,50 € (IVA incluido) La ensaimada es un producto de repostería elaborado con harina, azúcar, huevos y manteca de cerdo. Esta manteca se llama «Saim» en catalán y de aquí proviene el nombre de la ensaimada (en-saim-ada).La ensaimada menorquina de sobrasada es la mezcla perfecta entre dos productos autóctonos de nuestra tierra. Elaboradas con sobrasada de la isla la combinación del sabor salado y dulce, hace de estas ensaimadas un producto peculiar pero excelente.
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